Agricola Villena

NABO	Brassica napus, L
La parte comestible es del 73 % contiene 2 gr. de fibra vegetal pura.

Contenido en minerales y oligoelementos cada
100 gr. de producto

0,8 % proteínas
0,.2 % lípidos
6 % hidratos de carbono
Valor calórico 29 Kcal. / 121 Kj

Composición por cada 100 gr. de producto comestible

Fósforo: 34 mg
Calcio: 40 mg
Hierro: 0.50 mg
Zinc: 0,08 mg
Selenio: 0.7 mcg
Flúor: 30 mcg

Contenido en vitaminas

Vitamina C (ácido ascórbico): 18 mg
Vitamina B1 (Tiamina): 0,04 mg
Vitamina B2 (Riboflavina): 0,06 mg
Vitamina B6 (Piridoxina)
Ácido Nicotínico (Vit PP) 0,40 mg
Ácido fólico total: 10 mcg