Contenido en minerales y oligoelementos cada
100 gr. de producto

2,2 % proteínas
0,3 % lípidos
11,2 % hidratos de carbono
Valor calórico 52 Kcal./ 218 Kj

Composición por cada 100 gr. de producto  comestible

Fósforo: 50 mg
Calcio: 52 mg
Hierro: 1,1 mg
Sodio: 5 mg
Potasio: 347 mg

Contenido en vitaminas

Vitamina C (ácido ascórbico): 17 mg
Vitamina B1 (Tiamina): 0,11 mg
Vitamina B2 (Riboflavina): 0, 6 mg
Vitamina B5 (Niacina): 0,5 mg

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